Einladung zum Ahle-Wurscht-Tag in Melsungen

Der Förderverein Nordhessische Ahle Wurscht e.V. lädt zum dritten Ahle-Wurscht-Tag ein, der am kommenden Sonntag, den 14. April 2024, im malerischen Schlosshof von Melsungen stattfindet. Die Veranstaltung, unterstützt von der GrimmHeimat NordHessen und der Stadt Melsungen, verspricht ein kulinarisches Fest der besonderen Art zu werden.

Seit seinem Start im Jahr 2019 hat sich der Ahle-Wurscht-Tag zu einem Höhepunkt regionaler Gastronomie und Kultur entwickelt. In diesem Jahr wird das Fest erstmals im Schlosshof von Melsungen gefeiert, nachdem es zuvor auf dem Domänenhof von Kloster Haydau stattfand.

Besucher haben von 11:00 bis 17:00 Uhr die Gelegenheit, die einzigartige nordhessische Spezialität, die Ahle Wurscht, sowie weitere traditionelle Wurstspezialitäten zu genießen. Mitgliedsbetriebe des Fördervereins Nordhessische Ahle Wurscht e.V. präsentieren stolz ihre Produkte, begleitet von Ständen mit regionalen Leckereien wie Brot, Käse, Honig, Brotaufstrichen, Apfelsekt und vielem mehr.

Neben der kulinarischen Vielfalt bietet der Ahle-Wurscht-Tag auch Raum für Diskussionen über die Potenziale und Perspektiven für das kulinarische Aushängeschild der Region. Die Ahle Wurscht, die mit einem EU-Siegel geschützt ist, repräsentiert die nordhessische Tradition und Handwerkskunst auf höchstem Niveau.

Ein besonderes Highlight des diesjährigen Ahle-Wurscht-Tags ist die Präsentation von „Strackes Tröpfchen“, einem neuen nordhessischen Kulturgut: Ein Weißwein aus Gudensberg, der perfekt zur Nordhessischen Ahlen Wurscht passt. Dieser Wein wurde im Rahmen der Bemühungen entwickelt, die nordhessische Tradition hochwertiger Spezialitäten zu bewahren und weiterzuentwickeln.

Die Präsentation von „Strackes Tröpfchen“ markiert einen weiteren Meilenstein in der Förderung nordhessischer Kultur und Gastronomie. Wir möchten die breite Öffentlichkeit einladen, gemeinsam mit uns dieses kulinarische Ereignis zu feiern und die Vielfalt nordhessischer Spezialitäten zu entdecken.